Encara no hi ha comentaris

La poliramaderia d’en Joel Salatin

Redacció

Joel Salatin és, probablement, el pagès més famós dels Estats Units. Ho és per la seva tasca innovadora, pels resultats obtinguts en el seu treball i pel seu discurs, que podem conèixer a través dels diversos llibres que ha escrit i de les seves aparicions als mitjans. Aquest abril passat, Salatin era a Andalusia, de la mà del grup d’Agricultura Regenerativa, explicant-nos les seves experiències. En aquest article passem a net els apunts d’aquells dies.

Los comentaris están cerrados.