Logo Logo

  • Col·labora
  • Contacte
  • Inici
  • Agrocultura
  • Edicions
  • Articles
  • Publicitat
  • Subscripció
  1. Agrocultura
  2. Articles
  3. Peu al tros

/Peu al tros

Maria Grau Sogas, 30 anys d’horta de secà al Penedès

23 desembre, 2022Publicat per:Alba Gros Agrocultura núm. 90 Núm. 90 Hivern 2022-23 .

A Pacs del Penedès, la Maria Grau Sogas fa 30 anys que cultiva tomàquets i altres hortalisses sense reg, en secà. Va recollir el testimoni del seu pare, també pagès, que ja feia tomacons, però ella va decidir provar d’ampliar l’aposta amb tomàquets d’amanir, meló i carbassa a l’estiu, i...

Seguir llegint

Joan Raventós: resiliència i equilibri en fructicultura ecològica

5 octubre, 2022Publicat per:Alba Gros FRUCTICULTURA Núm. 89 Tardor 2022 .

Als Hostalets de Pierola, en Joan Raventós, pagès des de fa més de 40 anys, ha sabut encaminar la seva finca defructicultura ecològica cap a un equilibri productiu on els cultius creixen sans. Ara com ara, la fauna salvatgeés el seu principal maldecap perquè malmet arbres i ni ell ni...

Seguir llegint

Els resultats de 10 anys de pastura holística

5 juliol, 2022Publicat per:Alba Gros Agrocultura núm. 88 Núm. 88 Estiu 2022 .

Poques vegades tenim l’oportunitat de comprovar com un sistema de gestió és capaç de millorar la terra i la biodiversitat vegetal que sustenta al llarg de 10 anys. Fa una dècada, en Jaume Brustenga es va proposar d’aplicar a la seva finca la gestió holística que proposa Allan Savory. Unes...

Seguir llegint

Lo Vilot, cervesa eco amb llúpol, ordi i llevats de producció pròpia

25 març, 2022Publicat per:Alba Gros Peu al tros Núm. 87. Primavera 2022 .

Lo Vilot és una cerveseria excepcional en molts sentits. Arribem a Almacelles, al Segrià, i la Quiònia Pujol ens introdueix a un projecte que durant els últims vuit anys ha anat creixent amb molta cura, molta dedicació i, sobretot, molta consciència. Ens explica que la convicció de cuinar amb productes...

Seguir llegint

Rocío Moreno: dona, ramadera i activista

14 desembre, 2021Publicat per:Alba Gros Amb el peu al tros Num. 86. Hivern 2021-22 .

La Rocío Moreno té una energia especial. Potser és l’energia de qui fa allò pel que ha nascut, de qui estima la seva feina i en fa la seva vida, lligant un entramat que fa difícil distingir on acaba la professional i on comença l’altra Rocío, l’activista, la mare, la...

Seguir llegint

Jaume Miquel Aleu: olivera, ametllers i fruita dolça a la Ribera d’Ebre

27 setembre, 2021Publicat per:Alba Gros Amb el peu al tros Núm. 85. Tardor 2021 .

Un pagès o pagesa és més que el producte que ven o les terres que porta. Cadascú té la seva manera de veure la professió, d’entomar la gestió del camp i d’afrontar els reptes i dificultats. De cada persona, la resta en pot aprendre. La pluralitat del sector és una...

Seguir llegint

Vedella criada 100% amb pastura

27 abril, 2021Publicat per:Alba Gros Agrocultura núm. 83 Núm. 83 Primavera 2021 .

La Marisa Reig és responsable tècnica i sòcia de Can Genover, una finca familiar molt extensa de l’Empordà que des de fa uns anys cria vedella ecològica només amb pastura i farratges propis, sense donar mai pinso ni gra, ni tans sols a l’etapa final de l’engreix. Per a qui...

Seguir llegint

La granja Slou ens descobreix els darreres de la producció eco d’ous

8 gener, 2021Publicat per:Alba Gros Agrocultura núm. 82 Núm. 82 Hivern 2020-21 .

La Gemma Jaén i el Jou Sabiote es van llançar gairebé sense xarxa a la producció ecològica d’ous. Són d’aquelles parelles que els estira la il·lusió i que pensen que valdria la pena avançar cap a una producció més ecològica en tots els sentits. Amb ells hem parlat de com...

Seguir llegint

Mas Les Vinyes: permacultura productiva i comunitat intencional

5 agost, 2020Publicat per:Alba Gros Agrocultura núm. 80 Núm. 80 .

A la comarca del Lluçanès, una comunitat intencional fa anys que tira endavant una finca sota criteris de permacultura. El seu és un exemple important perquè, més enllà de fer-la demostrativa, com tantes altres en aquest sistema, també l’han volguda productiva, i ho han aconseguit. Per Alba Gros. Imatges de...

Seguir llegint

  • 1
  • 2
  IQuiosc   Agenda   Butlleti   Ecommerce   Subscripció   Participa

Temàtiques

ADVENTÍCIES Agrocultura nº. 69 Agrocultura Núm. 67 Agrocultura Núm. 68 Agrocultura núm. 71 Agrocultura núm. 74 Agrocultura núm. 77 Agrocultura núm. 78 Agrocultura núm. 79 Agrocultura núm. 80 Agrocultura Núm. 81 Agrocultura núm. 82 Agrocultura núm. 83 Agrocultura núm. 88 Agrocultura núm. 90 Alimentació Altres Amb el peu al tros BIODIVERSITAT Biojardineria BLOC D ESPORUS CONSUM CULTIUS EDITORIAL ELABORATS El bloc d'Esporus ENERGIES RENOVABLES Entrevista EXPERIÈNCIES Extensius Fertilitat del sòl FRUCTICULTURA Horta HORTICULTURA Identitats Iniciatives ITINERARIS Opinió Peu al tros Ramaderia RECURSOS Sanitat vegetal Sin categoría TECNIQUES TRANSGÈNICS

Articles per anys

  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006

L’associació

logo_era_footer

L'Era, Espai de Recursos Agroecològics és una associació de recursos i suport per a la producció agrària ecològica i l'agroecologia.

Accés directe

  • Inici
  • Agrocultura
  • Edicions
  • Articles
  • Publicitat
  • Subscripció

Contacta amb nosaltres

icona_correu info@agrocultura.org

icona_telefon  938 787 035

icona_adreça Av. Universitària, 4-6 08242-Manresa.

icona_facebook facebook.com/associaciolera