Núm. 94. Hivern 2023

SUMARI 5. Notícies 7. Opinió Agrosofia, la saviesa de la pagesia Ton Armengol. 9. Entrevista Marisol Garrido Valero: “La biodinàmica dona resposta a aquesta percepció que hi ha ‘alguna cosa més’” Redacció. 13. El bloc d’Esporus Parlem d’albergínies Xènia Torras. 17. Amb el peu al tros Miquel Riera: hora ecològica al Maresme Alba Gros. 20. […]

Continue reading

Núm. 93. Tardor 2023

SUMARI 5. Notícies 7. Opinió Sobre la censura governamental de l’homeopatia aplicada a la sanitat vegetal Charles-André Descombes i Teresa Soler. 9. Entrevista Gerard Batalla, activista rural i pagès: “Ens dediquem a exportar una aigua escassa en forma de fruita i de carn” Redacció. 12. El bloc d’Esporus El lent retorn dels blats del país […]

Continue reading

Núm. 92. Estiu 2023

SUMARI 5. Notícies 7. Opinió El sector ecològic ha de liderar la transició ecològica agrària Karen Hoberg. 9. Entrevista Arnau Montserrat, activista agroecològic des de la Vall de Can Masdeu: “No és viable ni just que es doni tant valor l’habitatge i tan poc l’aliment” Redacció. 12. Horta Hort amb baix consum d’aigua Roc Mas. […]

Continue reading

Núm. 91. Primavera 2023

SUMARI 5. Notícies 7. Entrevista Neus Monllor: “El primer pas per al relleu agrari és que les empreses que ara estan actives tinguin viabilitat i resisteixin” Alba Gros. 10. Opinió Comerç d’aliments ecològics: temps de canvis Joan Picazos. 12. El bloc d’Esporus Job Roig: “Per promoure les varietats locals hauríem de ser valentament autosuficients” Redacció. […]

Continue reading

Núm. 90. Hivern 2022-23

SUMARI 5. Notícies 7. Entrevista Konrad Schreiber: “La sostenibilitat no és el creixement ni el decreixement, sinó un cicle que funciona perfectament; el cicle de la vida” Charles-André Descombes, Josep Ramon Sainz de la Maza, Alba Gros. 10. Opinió Impulsors genètics:enginyeria genètica a escala ecosistèmica Isabel Bermejo. 12. El bloc d’Esporus La col manresana reivindica […]

Continue reading

Núm. 89. Tardor 2022

SUMARI 5. Notícies 7. Opinió Agroecologia i espiritualitat Ton Armengol. 9. Entrevista Eduardo Aguilera: “Per fer la transició agroecològica necessitem canviar també la dieta” Alba Gros. 12. L’hort del Trull L’hort a la tardor. L’ecosistema a l’hort Jesús Vegas i Miquel Macias. 16. El bloc d’Esporus Le Biau Germe: producció i comercialització mancomunada de varietats […]

Continue reading

Núm. 88 Estiu 2022

SUMARI NÚM. 88 5. Notícies 7. Sector El II Congrés català de la producció agroalimentària ecològica reclama més suport a l’Administració Redacció. 8. Opinió El futur de la recerca en producció agroalimentària ecològica F. Xavier Sans Serra. 10. Entrevista Miquel Coll, president de l’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca: “Hi hauria d’haver un sindicat […]

Continue reading

Núm. 87. Primavera 2022

Pots comprar aquest número en format digital a la plataforma de capçaleres en català iquiosc.cat I en format paper a la nostra botiga en línia   Sumari 3. Editorial 5. Notícies 7. Entrevista Gloria I. Guzman, investigadora en agroecologia a la Universidad Pablo de Olavide: “La sustentabilitat ambiental, sense equitat social, no és sostenible” Alba […]

Continue reading

Núm. 86. Hivern 2021-22

Pots comprar aquest número en format digital a la plataforma de capçaleres en català iquiosc.cat I en format paper a la nostra botiga en línia   Sumari 3. Editorial En temps de fred 5. Notícies 7. Opinió 1 de gener: aplicació del nou Reglament de producció ecològica. Estem a punt? Évelyne Alcázar. 9. Entrevista Marc […]

Continue reading