Núm. 88 Estiu 2022

SUMARI NÚM. 88 5. Notícies 7. Sector El II Congrés català de la producció agroalimentària ecològica reclama més suport a l’Administració Redacció. 8. Opinió El futur de la recerca en producció agroalimentària ecològica F. Xavier Sans Serra. 10. Entrevista Miquel Coll, president de l’Associació de Producció Agrària Ecològica de Mallorca: “Hi hauria d’haver un sindicat […]

Seguir llegint

Núm. 87. Primavera 2022

Pots comprar aquest número en format digital a la plataforma de capçaleres en català iquiosc.cat I en format paper a la nostra botiga en línia   Sumari 3. Editorial 5. Notícies 7. Entrevista Gloria I. Guzman, investigadora en agroecologia a la Universidad Pablo de Olavide: “La sustentabilitat ambiental, sense equitat social, no és sostenible” Alba […]

Seguir llegint

Núm. 86. Hivern 2021-22

Pots comprar aquest número en format digital a la plataforma de capçaleres en català iquiosc.cat I en format paper a la nostra botiga en línia   Sumari 3. Editorial En temps de fred 5. Notícies 7. Opinió 1 de gener: aplicació del nou Reglament de producció ecològica. Estem a punt? Évelyne Alcázar. 9. Entrevista Marc […]

Seguir llegint

Núm. 85. Tardor 2021

Pots comprar aquest número en format digital a la plataforma de capçaleres en català iquiosc.cat I en format paper a la nostra botiga en línia Sumari 4. Editorial Recarbonitzar el sòl 5. Notícies 7. Ecosistema Entre la crisi climàtica i la pèrdua de biodiversitat, l’arbre com a aliat per al futur Alexandra Dufour. 9. Entrevista […]

Seguir llegint

Núm. 84. Estiu 2021

Pots comprar aquest número en format digital a la plataforma de capçaleres en català iquiosc.cat I en format paper a la nostra botiga en línia Sumari 5. Notícies 7. Opinió Les interioritats de la flexibilització de les normes d’higiene per a l’elaboració d’aliments d’origen animal Alba Piqué, Associació d’Iniciatives Rurals de Catalunya. 9. Entrevista David […]

Seguir llegint

Núm. 83. Primavera 2021

Sumari 5. Notícies 7. Opinió Renovables sí, però no així Lourdes Berdié i Mònica Guiteras, Xarxa per la Sobirania Energètica. 9. Entrevista Francesc Font, assessor en agricultura regenerativa i autor d’Arrelats a la terra: “El que vaig veure a Austràlia i als Estats Units és que també es pot viure de finques petites” Alba Gros. […]

Seguir llegint

Núm. 82. Hivern 2020-21

Sumari 3. Editorial 5. Notícies 8. Opinió La nova PAC ens deixa igual… o pitjor Aina Calafat, SEAE. 10. Entrevista Andreu Ortiz, soci fundador de la cooperativa El Brot: “Ara sembla que s’inventi la sopa d’all, però a El Brot, ja havíem fet de tot” Alba Gros i Engràcia Valls. 14. Sector Existeix un ecosistema […]

Seguir llegint

Núm. 81. Tardor 2020

Sumari 05. Notícies 07. Opinió L’agroindústria i la desprotecció de la vida Gemma Casal i Fité. Plataforma “Fruita amb Justícia Social”. 9. Entrevista Ferran Berenguer, responsable nacional d’agricultura ecològica a Unió de Pagesos: “Cal estructurar el sector” Redacció. 12. Sector Els petits escorxadors es revelen una infraestructura imprescindible per al país Alba Gros. 16. Biodiversitat […]

Seguir llegint

Núm. 80. Estiu 2020

Sumari 05. Notícies 07. Opinió Edició genètica: transgènics, segona part. José Ramón Olarieta. 09. Entrevista Míriam Piqué – Centre Tecnològic Forestal de Catalunya: “Ens interessen focs més petits i recurrents, no focs grans i devastadors” Alba Gros. 13.Formació Dinamització local agroecològica com a model de desenvolupament alternatiu Redacció i Pep Espluga 15. El bloc d’Esporus […]

Seguir llegint