Núm. 80. Estiu 2020

Sumari 05. Notícies 07. Opinió Edició genètica: transgènics, segona part. José Ramón Olarieta. 09. Entrevista Míriam Piqué – Centre Tecnològic Forestal de Catalunya: “Ens interessen focs més petits i recurrents, no focs grans i devastadors” Alba Gros. 15. El bloc d’Esporus El truc del sedàs invers Xènia Torras. 17. Adventícies El pa i peixet, l’escombrera […]

Seguir llegint

Núm. 79. Primavera 2020

SUMARI NÚM. 79 05. Notícies 08. Entrevista Informe Sembrem Transformació: “Menys del 50% dels projectes entrevistats diuen tenir unes condicions de treball dignes” Alba Gros. 12. Peu al tros El porcí ecològic dona oportunitats de relleu generacional Alba Gros. 16. Horta És temps de maduixes Redacció. Amb la col·laboració de Manel Tió. 20. Adventícies El […]

Seguir llegint

Núm. 78. Hivern 2019-20

Sumari 05. Notícies 07. Entrevista Joan Vives: hort vivencial i benestar en un mateix espai Alba Gros. 9. Itineraris Alimentem Collserola! Transició agroecològica a tocar de la capital Arran de Terra. 12. Anàlisi Controvèrsia sobre la producció ecològica i el canvi climàtic Redacció. 14. Investigació Eficiència en l’ús de l’aigua de reg i cultiu reptant […]

Seguir llegint

Núm.77. Tardor 2019

Sumari 05. Notícies 07. Opinió Els fruiters i nosaltres Josep Gordi Serrat. 9. Entrevista Natxo Tarrés: “Irehom es un espai on validar i experimentar el canvi de paradigma” Alba Gros. 12. Amb el peu al tros Arantast. Una sidra aranesa sense sulfits en el pòdium internacional Alba Gros. 14. Ramaderia El me ecològic de Mallorca. […]

Seguir llegint

Núm. 76. Estiu 2019

Sumari 05. Notícies 07. Opinió El No a l’os Vanesa Freixa. 11. Entrevista Antonio Turiel: “Es pretén vendre la il·lusió que simplement podem substituir els combustibles `contaminants´per `energies verdes” Redacció. 15. Amb el peu al tros L’horta d’en Miquel Àngel Angelats. La riquesa de l’Ebre Alba Gros. 18. El bloc d’Esporus Mongetes Vigna Xènia Torras. […]

Seguir llegint

Núm. 75. Primavera 2019

Sumari 05. Notícies 07. Opinió El monstre de la burocràcia Ramaderes de Catalunya. 10. Entrevista Enzo Nastati, creador de l’homeodinàmica: “Creem òrgans hipertrofiats que es diuen monocultius” Alba Gros. 13. De secà El renaixement del cànem Esaú Rodríguez González. 17. Adventícies La pimpinella, el colitx i la ravenissa Marc Talavera Roma. 20. El bloc d’Esporus […]

Seguir llegint

Núm. 74. Hivern 2019

Sumari 04. Notícies 06. Opinió En aquest món, viure senzillament, costa car Vanesa Freixa Riba. 08. Entrevista Josep Oliveras, pinsaire ecològic: “Un pinso de remugant pot ser un 40% més car i un d’aviram un 45%” Alba Gros. 11. Amb el peu al tros Visitem una granja de porc ecològic de cicle tancat Alba Gros. […]

Seguir llegint

Núm. 73. Tardor 2018

Sumari 04. Notícies 06. Opinió L’agroecologia és feminista? Marta G. Rivera Ferre. 09. Entrevista Darren H. Doherty: “Llaurar és pitjor per al sòl que fer servir herbicides puntualment” Charles-André Descombes, Alba Gros, Albert Lacunza. 13. Món rural La desaparició d’Iberbanda planteja nous reptes per a la connexió a Internet Alba Gros. 16. Itineraris Visita catalana […]

Seguir llegint

Núm. 72. Estiu 2018

Sumari 04. Notícies 06. Opinió El poder i la intel·ligència de les plantes com a bioinspiració de la política Pilar Comes Solé 09. Entrevista Xavier Sans: “Cada pagès ha de ser capaç de desenvolupar una estratègia pròpia per a la seva finca” Alba Gros Santasusana i Charles-André Descombes 12. Itineraris La xilel·la arriba a la […]

Seguir llegint