Al banc de llavors Esporus, fem assajos de manera continuada per conèixer les varietats que mantenim des de totes les vessants: agronòmica, productiva, econòmica i d’ús. El darrer estiu vam voler fer una comparativa entre diferents enciams de cicle de primavera i estiu: el meravella, el carxofet, el tres ulls...
Vinyes a la muntanya mitjana mediterrània: una peça clau en la resiliència del paisatge
Al Mediterrani europeu, les zones de muntanya patiran de manera més acusada els efectes del canvi climàtic. Són àrees caracteritzades sovint per l’abandó de l’activitat que s’hi feia i conseqüentment per una transformació que ha portat a fer-les més altament inflamables davant d’incendis forestals. Per això i altres motius, el...
Connecta Natura: recuperant les varietats tradicionals del nord del País Valencià
Aquest 2024 farà deu anys que l’associació Connecta Natura va començar a treballar a favor de la biodiversitat cultivada. L’entitat abraça l’àmbit de les comarques de l’interior de Castelló i, després d’una dècada, està plenament consolidada com a entitat dedicada a la recuperació i conservació de les varietats locals valencianes....
L’amarant, una coberta verda apta per a un context de sequera
Text: Gemma Comella, a partir del butlletí de La Vache Heureuse. Imatges: cedides per La Vache Heureuse Sabem que una de les premisses en l’agricultura del sòl viu és mantenir el sòl cobert el major temps possible al llarg de l’any. L’estiu és el nostre moment crític de l’any, ja...
L’aport fertilitzant del sofre
Text: Gemma Comella a partir del butlletí núm. 66 LVH Dream Team ABC. Amb la col·laboració de Neus Vinyals i Josep Ramon Sainz de la Maza El sofre (S) és un element a voltes oblidat a l’hora de fer aportacions fertilitzants al sòl. Per ell mateix no sembla ser considerat...
El “petit cicle de l’aigua”
Text de Gemma Comella a partir de Comprendre les cicles hydrologiques et cultivar l’eau pour restaurar la fécondité des sols et prendre soin du climat, de Jean-Luc Gelabert La manera com treballem i cultivem la terra té una conseqüència directa sobre el que alguns hidròlegs anomenen ‘el petit cicle de...
Les vaques al punt de mira
Dins el context actual d’intent de mitigació i adaptació al canvi climàtic, hi ha qui diu que cal eliminar la producció de vacum i tendir a dietes veganes. El motiu d’aquest raonament és que les vaques emeten metà, un gas d’efecte hivernacle. D’altres, opten per potenciar la carn de laboratori....
Editorial #94 Plou molt poc, i hem d’aconseguir que la terra aprofiti al màxim cada gota que rep
Tornant a la terra No sabem fins a quin punt la gent, les persones governants i les responsables d’institucions públiques són conscients que els mercats de crèdits de carboni són un pedaç en un sistema econòmic que no sap deixar de créixer, de gastar energia i de contaminar. Això no...
Agroforesteria – L’arbre i el sòl – L’arbre i el clima
Avui dia ja no podem parlar de clima sense pensar en la vegetació. Les plantes es veuen influïdes directament pel medi en el qual viuen, i sobretot per les condicions meteorològiques que les acompanyen al llarg de la seva vida. I recíprocament, les plantes i el sòl que recobreixen influeixen...
