Un hort inspirat en la natura

Quanta feina volem assumir a l’hort? És necessari deixar-nos-hi l’esquena per poder collir alguna cosa? És possible mantenir un hort amb menys intervenció? L’agricultura natural i l’hort sinèrgic són propostes que intenten aproximar-nos a una manera de fer més respectuosa amb l’ecosistema, reconeixent que la natura és la base de...

Continue reading

És temps de maduixes

El cultiu de la maduixa està localitzat geogràficament sobretot a Huelva, que produeix el 90% del total de l’Estat espanyol. A Catalunya, el 2017, es va declarar poc més d’una hectàrea en producció ecològica, davant de les 207 de l’àmbit estatal. En aquest article oferim quatre idees que cal conèixer...

Continue reading

Sanejar les llavors de tomàquet

Ningú posa en dubte que l’experiència és un grau. El banc de varietats locals d’Esporus ja fa 20 anys que funciona multiplicant i atresorant llavors. Després de tot aquest temps, hem anat millorant les pràctiques, recollit petits grans sabers de les persones que ens han cedit material vegetal i acumulat...

Continue reading

El fonoll, el bàbol i el creixen

Males herbes, herbes silvestres, herbes adventícies o herbes espontànies són alguns dels noms que reben. Més enllà de la nosa que puguin fer quan surten als camps, als seus rodals o als horts, podem aprendre a treure’n alguna utilitat o a interpretar què ens estan indicant. Text i Imatges: Marc...

Continue reading

Informe Sembrem transformació: “Menys del 50% dels entrevistats diuen tenir unes condicions de treball dignes”

L’informe “Sembrem transformació. Un apropament des de l’economia solidària a l’actualitat del moviment agroecològic a Catalunya” s’emmarca dins el projecte Pam a Pam, que recull iniciatives econòmiques no mercantilistes i les posiciona en un mapa consultable a internet. L’avaluació més en detall de les empreses i els projectes relacionats amb...

Continue reading