Jaume Brustenga i Alba Gros En Joan soler sent la força i l’espiritualitat de la vinya d’una manera poc habitual. Per a ell, cada cep és únic, un ésser viu connectat amb la natura i que ens dóna el seu fruit perquè puguem treure’n el millor. Sempre s’ha dedicat professionalment...

Redacció Per poc que tinguem un hort o un terreny una mica gran per gestionar és interessant d’incorporar-hi bestiar petit, l’alimentació del qual podem complementar amb l’excedent de la collita. Una de les opcions és la cria d’aviram en gàbies mòbils. Galliners mòbils

Redacciió. Amb la col·laboració de Patrick Mills El passat 7 de juny es celebrava a salo (bages), una trobada de la branca catalana de la Mediterranean Garden Society. El marc no podia ser més idoni: la masia Pedrafita del Pat i la Val Mills i el seu incomparable jardí. En...

Alba Gros Fundador de l’organització internacional Grain, premi Nobel alternatiu el 2011. Henk Hobbelink – Grain

Teresa Soler. Amb la col·laboració d’en Xavi Pérez. A l’hora d’allargar la temporada o millorar la producció del nostre hort, les cobertes tèxtils ens poden ajudar, i molt. Hi ha malles per protegir els cultius del fred, de la calor, de la pedra, dels ocells o dels insectes. En aquest...

Miquel Àngel Angelats El conreu del moniato és un treball que, malgrat ser força oblidat, és senzill i de molt bons resultats si tenim en compte uns petits secrets que l’autor exposa a partir de la seva experiència.