.

Blancs i vermells

La Natura és molt sàvia i des de sempre ha seguit l’estratègia de diversificar. És per això que no totes les plantes es reprodueixen d’igual manera, ni en les mateixes condicions. En un banc de llavors no tot són llavors, hi ha espècies vegetals que es reprodueixen vegetativament, com les patates, els alls o les nyàmeres. A Esporus no tenim varietats de patates, ja que el nostre clima bagenc fa que els virus associats a aquest cultiu es transmetin de generació en generació; però sí que tenim varietats d’alls i de nyàmeres, de color blanc i de vermell. La reproducció vegetativa és, literalment, clonar una planta. N’agafem una part i n’obtenim un individu genèticament idèntic; i així any rere any. Per això la diversitat d’aquests cultius és menor que en els d’altres espècies que es reprodueixen per llavor, és a dir, per reproducció sexual.

Text i imatges: Xènia Torras, Esporus, Centre de conservació de la biodiversitat cultivada.

(…)

Si vols, pots comprar la revista en format paper a través de la nostra botiga digital clicant aquí. 

Si en canvi la vols comprar en format digital, pots fer-ho a través del portal iquiosc.cat. 

Los comentaris están cerrados.