.

Marta G. Rivera-Ferre: “Els experts en canvi climàtic apostem clarament per una reducció del consum de carn”

El proper mes de setembre tindrà lloc a París la Conferència de les Nacions Unides sobre Canvi Climàtic la Conferència. Els representants internacionals tindran el repte d’avançar en mesures que frenin l’emissió dels gasos d’efecte hivernacle, entre ells els emesos per les activitats relacionades amb el sector agroalimentari.
Per saber-ne una mica més, hem parlat amb la Marta G. Rivera-Ferre, doctora en veterinària per la Universitat de Còrdova, actual investigadora a la Universitat de Vic i experta de l’IPCC, el panell intergovernamental d’experts d’arreu del món que elabora els informes de referència sobre aquesta qüestió.

Podeu llegir tot l’article aquí: entrevista

Recorda que pots comprar tot el número 60 d’Agrocultura a la nostra botigueta.
O si ho prefereixes, pots comprar-lo en format digital a la plataforma iquiosc.cat per 1,99 euros. Una bona manera d’ajudar-nos a mantenir la publicació.

Los comentaris están cerrados.