Núm. 75. Primavera 2019

Sumari 05. Notícies 07. Opinió El monstre de la burocràcia Ramaderes de Catalunya. 10. Entrevista Enzo Nastati, creador de l’homeodinàmica: “Creem òrgans hipertrofiats que es diuen monocultius” Alba Gros. 13. De secà El renaixement del cànem Esaú Rodríguez González. 17. Adventícies La pimpinella, el colitx i la ravenissa Marc Talavera Roma. 20. El bloc d’Esporus […]

Seguir llegint

Núm. 74. Hivern 2019

Sumari 04. Notícies 06. Opinió En aquest món, viure senzillament, costa car Vanesa Freixa Riba. 08. Entrevista Josep Oliveras, pinsaire ecològic: “Un pinso de remugant pot ser un 40% més car i un d’aviram un 45%” Alba Gros. 11. Amb el peu al tros Visitem una granja de porc ecològic de cicle tancat Alba Gros. […]

Seguir llegint