SUMARI

5. Notícies

7. Opinió
Agroecologia i espiritualitat
Ton Armengol.

9. Entrevista
Eduardo Aguilera: “Per fer la transició agroecològica necessitem
canviar també la dieta”
Alba Gros.

12. L’hort del Trull
L’hort a la tardor. L’ecosistema a l’hort
Jesús Vegas i Miquel Macias.

16. El bloc d’Esporus
Le Biau Germe: producció i comercialització mancomunada de varietats locals
Redacció.

18. Sector
L’einateca agroecològica
Arran de Terra, Aresta i Pam a Pam.

21. Adventícies
Òrgans subterranis comestibles
Lluís Borrell.

24. Tècniques
La tracció animal moderna pren embranzida a Catalunya
Cristina Espejo.

25. Extensius
El Delta de l’Ebre es vol inundar d’arròs eco
Alba Gros.

30. Amb el peu al tros
Joan Raventós: resiliència i equilibri en fructicultura ecològica
Raoul Ferrer Fernández.

33. Hem llegit
Reconfigurar el sistema agroalimentari europeu en l’horitzó 2050
Charles-André Descombes Lutz.

37. Publicacions i documents digitals en línia

La revista Agrocultura es sustenta gràcies a les aportacions dels seus subscriptors i subscriptores.
Està publicada per l’associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics.

Subscriu-te o compra aquest número en format digital a https://www.iquiosc.cat/agrocultura/numero/89

O compra’l en format paper a https://botiga.associaciolera.org/revista-agrocultura/683-revista-agrocultura-num-89-tardor-2022.html

També et pots subscriure en format paper a https://www.agrocultura.org/subscripcio/