Text: Gemma Comella, a partir del butlletí de La Vache Heureuse. Imatges: cedides per La Vache Heureuse Sabem que una de les premisses en l’agricultura del sòl viu és mantenir el sòl cobert el major temps possible al llarg de l’any. L’estiu és el nostre moment crític de l’any, ja...
Text: Gemma Comella a partir del butlletí núm. 66 LVH Dream Team ABC. Amb la col·laboració de Neus Vinyals i Josep Ramon Sainz de la Maza El sofre (S) és un element a voltes oblidat a l’hora de fer aportacions fertilitzants al sòl. Per ell mateix no sembla ser considerat...
Text de Gemma Comella a partir de Comprendre les cicles hydrologiques et cultivar l’eau pour restaurar la fécondité des sols et prendre soin du climat, de Jean-Luc Gelabert La manera com treballem i cultivem la terra té una conseqüència directa sobre el que alguns hidròlegs anomenen ‘el petit cicle de...
Dins el context actual d’intent de mitigació i adaptació al canvi climàtic, hi ha qui diu que cal eliminar la producció de vacum i tendir a dietes veganes. El motiu d’aquest raonament és que les vaques emeten metà, un gas d’efecte hivernacle. D’altres, opten per potenciar la carn de laboratori....
Text de Neus Vinyals – tècnica de l’Associació L’Era, Espai de Recursos Agroecològics El margall és una de les arvenses que més impacte tenen en la gestió dels nostres cultius. En el número 4 del Butlletí de l’agricultura del sòl viu del mes de setembre de 2023 (i que es...
Text: Gemma Comella a partir del Butlletí La Vache Heureuse. Amb la col·laboració d’Isabel Moncunill Geniz El balanç húmic és un càlcul d’entrades i sortides de carboni (C) que ens permet saber si el nostre camp consumeix la seva reserva de matèria orgànica o bé si la incrementa, doncs sabem...
El Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural (DACC) i l’Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) han presentat el nou Centre d’innovació en Proteïnes Alternatives (CiPA) amb l’objectiu de valoritzar fonts de proteïna alternatives a les tradicionals tant per a l’alimentació humana com per a l’alimentació animal. L’aposta del...
El 13 d’octubre, els països de la Unió europea votaran si segueixen o no la recomanació de la Comissió Europea per a estendre 10 anys més la moratòria d’ús de l’actiu químic glifosat, utilitzat com a herbicida i principal component del producte de Bayer, RoundUp. La batalla entre defensors i...
Text: Gemma Comella, a partir dels butlletins informatius de La Vache Heureuse traduïts per M. Isabel Moncunill Geniz. La mecanització intensiva de l’agricultura va suposar per a tota la pagesia un alleujament en les tasques del camp que requerien més esforç. La contrapartida, però, va arribar en un seguit d’efectes...
