Gisela Mir i Mark Biffen Els hotels d’insectes són refugis que podem instal·lar a l’hort per augmentar la diversitat i la quantitat de la fauna auxiliar que pot ajudar-nos en la gestió sanitària dels nostres cultius. Podem comprar-los, però fer-los és una bona manera de jugar a ser creatius tot...

Lluís Xavier Coll Mestres L’operació de l’espampolat de les vinyes és un treball important a realitzar en el cicle de conreu si es vol garantir la qualitat del raïm. El problema és el cost que suposa si es vol fer correctament (a mà), ja que la mecanització és encara bastant...

Jesús Fonts Les vinyes velles podades en vas vivien molts anys. En canvi, ara ja s’estan arrencant les primeres vinyes que es van plantar emparrades fa poc més de 25 anys. Ja hi falten molts ceps. Les explicacions habituals que se’ns donen no ens acaben de convèncer, a alguns. Per...

Pedro Cano i Manel Carbó Les lleguminoses de gra són quasi absents de l’agricultura catalana, cosa que provoca un alt grau de monocultiu de cereals en una gran part de les terres de secà i alhora una gran dependència de la importació. Els autors han iniciat una experiència amb metodologia...

Núria Cuch A principis del segle XX, el matrimoni Kolisko va començar a experimentar l’ús de l’homeopatia en plantes, però fins fa poc no s’ha començat a aplicar en gestió de la sanitat vegetal, demostrant ser una eina molt interessant. En aquest article l’autora explica quina ha estat la seva...

Alba Gros, amb la col·laboració de Charles-André Descombes Què deu tenir la Cooperativa Agrícola Joaquín Costa, a Binèfar, que consegueix reunir especialistes arribats d’Estats Units, Noruega, Anglaterra i Mèxic per a una jornada en la qual visiten les seves instal·lacions i els seus camps? Fa més de deu anys que...

Xènia Torras La torba és el material més emprat per a substrat de planter, però el seu origen llunyà i també el fet que no sigui renovable obliga a estudiar-ne alternatives més ecològiques. La fibra de coco, l’humus de cuc, el bokashi i la farina de pedra són opcions a...

Alba Gros Retrobem el Pàmies bel·ligerant i contestatari que ja vam entrevistar anys enrere, ara amb temes nous a les butxaques i el llibre Una dolça revolució publicat, però de fons, com sempre, la desobediència davant les lleis injustes i l’avarícia. Josep Pàmies. “Hem de creure en nosaltres mateixos perquè...