Núm. 60 Juny 2015

SUMARI:

04. Notícies

06. Anàlisi
La situació dels fitosanitaris en producció agrària ecològica
Núria Cuch

08. Entrevista
Marta G. Rivera-Ferre: “Els experts en canvi climàtic apostem clarament per una reducció del consum de carn”
Redacció

10. Iniciatives
L’ARRC, Agricultura i Ramaderia de Responsabilitat Compartida
Redacció

12. Amb el peu al tros
Gentiana i la fitonutrició funcional: plantes i olis essencials per al ramat
Raquel Servitja

15. Horta
Planter d’espinacs i canonges
Redacció

17. Biojardineria
Olivier Filippi: “No creem un jardí, creem un ecosistema”
Olivier Filippi i redacció

22. El bloc d’Esporus
Com és una llavor realment ecològica?
Xènia Torras

24. Sanitat vegetal
Els olis essencials per al control de plagues
Montse Olivé

28. Sanitat vegetal
La farmaciola bàsica de l’hort domèstic
Núria Cuch

32. Sanitat animal
L’ús del diòxid de clor en veterinària
Redacció

34. Identitats
Horts d’estar per casa
Redacció

36. Publicacions, webs i documents en línia